Assim como o Brooklin em Nova York e a Gamboa no Rio de Janeiro viram surgir espaços dedicados à arte ocupando antigas fábricas e indústrias, com o distrito de Plagwitz não foi diferente. É o local preferido de artistas que usam a criatividade a seu favor, com um estilo de vida mais boêmio
O bairro cool de Neve Tzedek foi o primeiro bairro judeu construído fora do porto de Yaffo (parte velha da cidade). Habitado desde a sua essência por artistas, escritores e intelectuais e construído com casas e prédios pequenos, preservando a arquitetura Art Nouveau e depois a Bauhaus.
A primeira vez que entrei no Artis era inverno. Folhas secas, vazio, clima chuvoso, meio tristonho, o restaurante fechado. Mas a comunidade de flamingos enfileirada ao redor de um lago foi o calor à alma que precisava para aquela tarde tão fria de domingo.